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第二千七百二十八章 嘉善贡酒(1 / 2)


玲玲拿起装潢精美的小酒坛仔细看了一眼跟着问道:“爷爷什么是宗女呀不是乾隆的女儿吗?”周围几人都望向了爷爷大家确实不清楚什么是宗女。

爷爷笑呵呵的回答道:“宗女就是皇帝同宗的女儿并不是皇帝的亲生女儿也就是王爷的女儿。据说乾隆十分喜爱这个出嫁的宗女他知道这个宗女十分喜欢喝花雕酒而这次出嫁又是嫁给蒙古一个亲王的儿子远离内地。所以乾隆爷就下令十五阿哥永琰准备大批随嫁物品并特意下旨准备八千坛十五年的花雕作为嫁妆。这个永琰就是后来的嘉庆帝。”

“八千坛花雕这么多呀这要到哪里去找呀?”吴雪莹和温梦异口同声的叫道其余几人也都惊愕的望着老人。

爷爷笑着说道:“呵呵呵那个年代跟现在不一样蒙古距离我们内地十分遥远那时的交通工具主要是靠马车进行运输不像现在有火车、汽车、飞机这些现代化交通工具想要什么都能很快运到。那时不行所以乾隆才要求多准备一些以便让这个他喜欢的宗女能常年喝到家乡的美酒呀。”

老人看众人都兴致勃勃的望着自己便接着讲道:“当时嫁妆中的金银珠宝、绫罗绸缎、首饰佩件这些嫁妆很快都置办好了唯有这八千坛十五年的陈年花雕可是愁坏了采买官员。花雕酒的原产地在南方两省那时主要是一些大户人家自家的酒坊酿制备用主要是满足自己和亲朋好友饮用。”

老人说到这里接过小雅递过来的一杯热茶喝了一口接着讲道:“那时候一些做生意的酒作坊也酿造这种花雕可哪家酒坊能有这么多十五年的陈年好酒呀当时可是把负责采办的十五阿哥愁坏了。”

“后来十五阿哥专门请一个十分喜爱饮用这种花雕的老臣出面才在南方一个叫嘉善的大富豪家中寻找到了这批十五年陈酿。当时十五阿哥大喜亲手给这个富豪家的酒坊题名‘嘉善贡酒’而嘉善花雕也由于这个嘉庆帝的题名就此名扬华夏。”

老人讲到这里笑着对吴雪莹说道:“莹莹你看看这两坛酒是不是嘉善的?”吴雪莹赶紧拿起酒坛看了一眼惊喜地说道:“还真是嘉善的酒名就是‘嘉善贡酒’。嘻嘻这么说来这可真是好东西了。”

小雅听到这里忽闪着长长的睫毛问道:“当时是皇宫里采购江浙一带的黄酒很多呀八千坛也应该能凑到吧?”

爷爷回答道:“过去皇宫里的采购规矩很多对品质的要求极高。像这种酒类的采买就要求每一批必须是在同一个作坊内酿造且贮藏在同一酒窖绝对不能分别在几个地方采备这样才能保证品质一致。所以要八千坛同一酒坊、同一批次的十五年陈酿在当时那个都是酒坊制作的年代确实是一件十分艰难的事情。”

老人说着看着黎东升爽朗地说道:“呵呵呵你说这样的好东西我能不喜欢吗?这两坛酒我收下了!另外静怡很乖巧的在我那里你就放心吧。这几个孩子都很招人喜欢将来都会跟你们一样有出息你们大家都放心吧。”

老人又扭头看着余静说道:“也难为你了你对静怡和几个孩子这么上心确实是好姑娘。”


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