不愧是燕王府的大厨房厨房里面的面积非常大光食材堆放的地方就有普通房间大小了。
食材很规则的摆在了一个木架上一种食材放在一起有干货也有新鲜的疏菜肉类也有不少。
当然鸡鸭这一类的他们并没有杀死需要做的时候才会现宰杀。
张小雪就指着关在笼子里的一只鸡让帮忙的一个人先把鸡肉处理好张小雪准备待会熬鸡汤用。
然后又挑了一块七分瘦三分肥的五花肉让另一人把这些猪肉剁成肉馅张小雪准备用来做蒸饺用。
又到水缸那边选了一条鱼准备做林宝珠心心念念想吃的那道牡丹鱼。
张小雪用水缸旁边的一个大沙网网上来一条活蹦乱跳的大鱼厨房里的管事一直在关注张小雪那边的情况看到她吩咐过去帮忙的两个人都已经有活干了。
张小雪自己动手捉了一条鱼想着还要再派一个人过去帮忙把鱼宰杀好才行就赶紧又吩咐了一个人到了张小雪身边。
“雪善县主这条鱼还是让我来帮你宰杀吧？”
刚过来的这人也很有眼色她一来就赶紧开口要帮张小雪把手里这条大鱼宰杀了。
“行啊给你。”
张小雪看到又过来一个帮忙的人她当然很高兴一点也没有嫌弃人多的意思毫不客气的把手里的鱼递到了那位过来的帮忙的人手里。
张小雪又回食材区挑了几样蔬菜还拿了一块豆腐把这些蔬菜清洗好放在了一个空的案板旁边。
林宝珠在旁边感觉手脚一点都放不开不知道帮什么忙才好犹豫着问道：“小雪妹妹我能做什么？”
张小雪想了一下开口说道：“待会我教你做翡翠白菜蒸饺又好看又好吃保证你会喜欢。”
张小雪从农场的仓库里将好友好命少年送的源能料理机取了出来把洗干净的菠菜叶子加了一些清水放在源能料理机里打成了菠菜泥。
林宝珠对张小雪拿出来的源能料理机好奇极了不住嘴的夸赞这东西可不好仿制没法普及张小雪只是笑着解释这是一个师兄送的。
林宝珠知道张小雪的师傅是修仙人士她的师兄肯定也不会是一般人这种神奇的物品不是她可以拥有的她也只有羡慕的份。
相对于林宝珠的喜欢这厨房里的一些厨师们对张小雪凭空拿出来的源能料理机那是更加的震惊他们心里对张小雪更加的畏惧了。
张小雪把波菜泥加上面粉和成面团又和了一个白的面团放在一边醒着。
鸡已经杀好了张小雪让她拿了个砂锅把鸡炖上了。
那边剁肉馅的也好了张小雪加了一些葱沫姜沫和一些调料拌匀准备工作都完成了。
一边向林宝珠解说着把绿色的面团擀成长面皮然后白色的面团搓成长条放在绿色面皮上用绿色面皮将白色的面棍卷起来切成一个个的大小相等的小剂子。
按扁以后用擀面棍擀成饺子皮包入馅料上绿下白有点像翡翠白菜的样子了。