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第335章 指望什么留住客人(2 / 2)


进了包房曹铄在首座坐下王嫣挨着坐在他身旁。

管事则在一旁躬身站立。

“有什么事说吧!”落座后曹铄慢条斯理的说道。

“公子我把附近商铺都给盘了下来。”管事说道。

“我知道已经看出来了。”曹铄问道:“你是不是要扩建凌云阁把几栋楼之间打通做成许都最大的酒馆?”

“正是!”管事说道:“除此之外还有一件事。”

“说!”

“望月楼的管事来找过我说他们想和我们一同经营……”管事偷眼看着曹铄。

“你不会把菜单给泄露出去吧?”曹铄问道。

“没有公子吩咐我哪敢。”管事吓的后脊梁冷汗直冒。

“共同经营想都别想。”曹铄说道:“做生意就像上战场强者生存弱者灭亡他们现在生意不好就想到和你们一同经营。等他们弄到菜单也就没你们凌云阁什么事了。”

“公子说的透彻我稍后就给回绝了去。”管事应道。

“告诉他们管事一同经营没有可能但望月楼经营不下去他们可以卖。”曹铄说道:“别忘了你们是竞争对手。只要占了先机就不要给对手任何翻盘的机会否则最终被灭掉的将会是你们!”

“公子教训的是!”管事连忙应了。

没过一会伙计送来了凌云阁的菜肴。

守在门外的卫士把伙计拦住端着菜肴进了房间。

看菜肴色泽曹铄说道:“考验菜肴的标准是色香味俱全你们的菜颜色灰暗说实话第一关都不过。”闻了一闻他摇了摇头说道:“也没什么香味火候把握的不行。”

管事被他说的满头冷汗。

就因为新式菜肴的推出凌云阁生意才火爆起来。

本以为曹铄会夸奖几句没想到还没尝就挑出这么多毛病。

尝了一口曹铄把菜推给王嫣:“你尝尝。”

王嫣顺从的吃了一口菜曹铄问道:“怎么样?好吃不好吃?”

“好吃!”王嫣说道:“我从没吃过这么好吃的菜。”

得到王嫣夸奖管事松了口气。

曹铄接下来的话却让他立刻把心提到了嗓子眼里。

“好吃个屁!”曹铄说道:“只不过是用油过了一下而已我当初告诉你们炒菜要注意什么?全都忘记了?油的多少、火候的把握、配料的选择哪样不得琢磨?”

低头躬身站着管事额头上渗出了大颗大颗的汗珠。

“怎么办事的?”曹铄说道:“难不成还要我炒两个菜给你们看看?”

“不用!不用!”管事连忙应道。

“让伙夫好好研究菜肴。”曹铄说道:“做酱的方法我也告诉你了炒菜和烧菜的时候怎样配比酱料你让伙夫把握着。菜肴的做法可以尝试失败了大不了让他们自己给吃了。把这些垃圾卖给客人一年两年可以一旦别人都掌握了技巧你们指望什么立于不败之地?”

曹铄站了起来走到门口对管事说道:“本来我想让你们送些菜回去然而太让我失望了。下次再来我不希望菜肴如此难以下咽!”

“公子放心下次绝不会这样!”管事浑身已被冷汗浸透他佝偻着腰不住口的应着。


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